“La clave es crear una cultura donde la sostenibilidad esté presente en cada decisión”
En Mostaza Comunicación hablamos con Marta Colomer, quien lidera el área de Asuntos Públicos y Sostenibilidad en Idilia Foods, la empresa detrás de marcas tan icónicas como ColaCao y Nocilla. Marta, licenciada en Ciencias Económicas por la Universidad Autónoma de Barcelona, tiene una sólida trayectoria en marketing en empresas como Bayer y Danone. Desde 1998 hasta 2017, dirigió el área de marketing en Nutrexpa, y ahora impulsa el crecimiento de marcas comprometidas con el consumidor y la sostenibilidad. Bajo su liderazgo, Idilia ha recibido importantes reconocimientos, y Marta se ha convertido en una figura clave en la promoción de publicidad responsable en el sector alimentario.
¿Cómo defines la sostenibilidad? ¿Qué significa para ti personalmente?
Para mí, la sostenibilidad no es una moda, es un modo de hacer las cosas. Se trata de iniciativas que generan un impacto positivo en las personas, el planeta y la sociedad. No debe ser algo aislado, sino que tiene que impregnar todas las áreas de la empresa, desde los pequeños detalles hasta las decisiones más importantes.
¿Qué acciones está llevando a cabo IDILIA para concienciar a sus profesionales sobre la importancia de la sostenibilidad?
En Idilia, como empresa familiar, nos preocupamos por dejar un legado para las futuras generaciones. Hemos implementado un plan basado en personas, sociedad y planeta, y hemos encontrado una forma de involucrar a toda la organización para que cada empleado/a sienta que forma parte de este proceso. Algunas de las iniciativas incluyen el «Green Team» o las campañas internas para fomentar el reciclaje y el ahorro de agua.
¿Cuál crees que ha sido el mayor logro de IDILIA hasta ahora en relación a la sostenibilidad?
Llegar a la neutralidad en la huella de carbono en nuestra fábrica ha sido un gran logro, al igual que nuestras acciones sociales con ColaCao, que lucha contra el bullying y da visibilidad a este problema. Ser una marca que contribuye positivamente a la sociedad es algo que nos enorgullece.
¿Cómo percibes el avance de la sostenibilidad en las organizaciones a nivel nacional?
Creo que en España hemos avanzado mucho, pero aún hay empresas que no integran la sostenibilidad en su cultura. La regulación avanza rápido, pero es fundamental que las organizaciones usen su historia y sus valores como base para construir una estrategia sostenible auténtica. ¡Hay que creérselo!
En tu opinión, ¿cuáles son los principales retos que enfrentan las organizaciones en términos de sostenibilidad?
El mayor reto es que la sostenibilidad no se vea como una obligación, sino como una forma de operar desde dentro de la empresa. La clave es crear una cultura en la que la sostenibilidad esté presente en cada decisión.
¿Qué pasos consideras necesarios para que las empresas garanticen la sostenibilidad a largo plazo?
La sostenibilidad debe ser parte de la normalidad. Las acciones que tomamos, como instalar placas solares o reducir los sobreembalajes, no solo son sostenibles, sino que también generan eficiencias. Es importante integrar estos aspectos en todas las áreas de la empresa.
¿Qué papel juega la comunicación y, más concretamente la comunicación interna, en crear una cultura de sostenibilidad entre los y las profesionales?
La comunicación interna es fundamental en una empresa, y más aún cuando se trata de crear una cultura de sostenibilidad. Permite transmitir información sobre aspectos que muchos empleados/as desconocen o solo perciben desde su propio ámbito de trabajo. Sin embargo, es importante que esta comunicación se adapte al estilo y valores de cada compañía, desde su esencia. Esto no solo refuerza la credibilidad, sino que también hace que el discurso de sostenibilidad, tanto interno como externo, sea más auténtico y diferenciador.
¿Qué consejo le darías a una organización que está empezando a implementar un plan de sostenibilidad? ¿Por qué?
Mi consejo es que la sostenibilidad no sea un departamento aislado, sino que se integre en toda la empresa. Para lograrlo, es fundamental crear una cultura de sostenibilidad, en la que todos se sientan partícipes del proceso. También es clave encontrar cómo comunicar y conectar este plan con la esencia de la empresa.
¿Qué es lo que más te hace feliz en tu trabajo?
Lo que más me llena es ver el impacto positivo que tenemos. Iniciativas como la lucha contra el bullying a través de ColaCao me hacen sentir que estamos haciendo algo que realmente importa. La clave es poner pasión en lo que hacemos.
¿Qué aprendizajes de tu carrera profesional han impactado en tu vida personal?
He aprendido que la pasión es clave para tener éxito. Creo firmemente que cuando crees en lo que haces y lo vives con entusiasmo, eres imparable. Para sostenerte a largo plazo, debes encontrar lo que realmente te mueve y te diferencia.
¿Te imaginabas de pequeña llegar a donde estás hoy?
¡Para nada! De joven no sabía qué quería estudiar, pero cuando entré en Danone, supe que el marketing era lo mío. Lo que más valoro es haber tenido margen para aprender, equivocarme y crecer. Y, aunque soy creativa y me he salido de lo convencional muchas veces, estoy muy satisfecha de haber encontrado mi camino.